Что можно есть при вечерней гастроскопии. Легкий завтрак перед гастроскопией. Подбираем рацион перед гастроскопией желудка. Рацион перед гастроскопией

Перед осмотром слизистой оболочки желудка обязательно соблюдается диета. Перед гастроскопией желудка важно придерживаться определенных рекомендаций, которые позволят свести к минимуму погрешность во время исследования, а также получить правильные результаты. Существует ряд продуктов, которые оказывают негативное влияние на состояние желудка. Чтобы исключить нарушения и исследовать истинное состояние этого органа, следует временно ограничить их употребление, а также узнать, сколько не есть перед гастроскопией.

Фиброгастроскопия (ФГС) желудка - это инструментальный метод исследования состояния органа пищеварения. Для проведения применяют специальные гастроскопы и эндоскопы - гастрофиброскопы, которые позволяют получать изображение слизистой желудка на мониторе с сохранением высокой четкости. Современные приборы, которые состоят из шнура с маленькой видеокамерой на конце, дают возможность одновременно с обследованием проводить биопсию, отбирать смывы и соскобы тканей. Управляемые гибкие части гастроскопа позволяют проникать во все отделы желудка, кроме случаев критической деформации полости.

Показания к выполнению гастроскопии:

• любые болезни желудка;
• дифференциальная диагностика доброкачественных и злокачественных новообразований;
• выявление мест кровотечения;
• невозможность постановки диагноза после проведения рентгенологического исследования;
• диагностика заболеваний других органов, которые сопровождаются желудочными патологиями.

Противопоказания к выполнению:

• сердечная недостаточность;
• легочная недостаточность;
• запущенный атеросклероз коронарных сосудов;
• инфаркт;
• ожирение высокой степени;
• злокачественные болезни крови;
• психические расстройства;
• болезни щитовидной железы;
• онкологические болезни других пищевода, средостения.

С осторожностью применяется гастроскопия в таких случаях:

• гипертония;
• острые воспалительные и инфекционные заболевания;
• увеличенные лимфоузлы;
• острый гастрит и язвенная болезнь желудка.

Метод может применяться как в стационарных, так и амбулаторных условиях, является нетравматичным и безопасным.

Подготовка к исследованию: особенности диеты

Подготовка пациентов должна начинаться с общего клинического обследования и осмотра на вопрос выявления противопоказаний. Большое значение в этом занимает прием пищи до исследования. Врач обязательно укажет, что основная сущность подготовки к фиброгастродуоденоскопии (ФГДС) желудка состоит в соблюдении диеты.

Непозволительно кушать перед ФГС. Исследование проводится только натощак, что практически полностью исключит вероятность отторжения прибора из полости желудка и появление рвоты.

Время общей подготовки к гастроскопии занимает трое суток. За этот период желудок максимально очистится.

1. Употреблять пищу следует маленькими порциями.
2. В сутки количество приемов пищи должно быть не менее пяти.
3. До гастроскопии врачи запрещают включать в рацион блюда, вызывающие метеоризм.
4. Важно знать, за сколько нельзя есть перед гастроскопией. Врачи едины в том, что максимально достоверные результаты получаются, если не есть 12–14 часов перед ФГДС. Вечер накануне должен быть без еды.
5. Пить воду разрешают. Последний прием жидкости должен быть не позднее, чем за четыре часа до гастроскопии, объем - не более 150 мл.

Важно! Если у пациента отмечается склонность к повышенному газообразованию в желудке, тогда следует в течение трех суток до процедуры принимать ферментные препараты по назначению врача.

Список запрещенных и разрешенных продуктов

Требуется отказаться от указанных продуктов до гастроскопии. Нельзя также курить, поскольку никотин оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта, искажая результаты исследования.

«Нет» следует сказать таким продуктам:

1. Алкоголь.
2. Жирное мясо, рыба, сало.
3. Свежие овощи и фрукты.
4. Молоко и молочные продукты.
5. Бобовые.
6. Хлеб темных сортов.
7. Газированные напитки.
8. Соки.
9. Острые продукты.
10. Специи.
11. Маринованные и соленые блюда.
12. Обилие сладких и мучных продуктов.
13. Крепкий кофе.

Важно! Если пациенту по медицинским показаниям запрещено голодание, тогда вечером накануне утреннего исследования разрешается употребление небольшого количества овсяной или гречневой каши, сухарей из белого хлеба, запеченных яблок или овощей.

«Позволительный» список разрешенных продуктов за один день до ФГС желудка:

• легкие овощные супы;
• отварная рыба;
• белое мясо птицы;
• запеченные овощи и фрукты;
• нежирный творог;
• минеральная вода без газа;
• компоты;
• некрепкий чай, лучше зеленый;
• бананы.

Все продукты должны быть теплыми, приготовленными на пару, запеченными, с минимальным добавлением жира. Есть перед ФГДС требуется максимально измельченные ингредиенты, чтобы избежать раздражения желудка.

Если у пациента нет строгих противопоказаний к гастроскопии, тогда выполнение процедуры не затруднится. Доктор подскажет, что можно есть перед гастроскопией и за сколько часов должен быть последний прием пищи. Подготовка к ФГДС желудка обязательна: при гастроскопии нельзя всего лишь прийти на процедуру. Соблюдение простых рекомендаций сделает обследование легким, а результаты достоверными.

Гастроскопией желудка называют современную диагностическую методику обследования органов верхнего отдела пищеварительного тракта с помощью эндоскопического оборудования. Данное исследование является наиболее популярным и информативным способом изучения пищевода, желудка, поджелудочной железы и кишечника. С его помощью практикующие врачи могут обнаружить патологические процессы, происходящие в пищеварительных органах, на ранней стадии развития.

Наиболее важным и ответственным этапом, позволяющим провести гастроскопию без каких-либо проблем и негативных осложнений, является подготовка к процедуре. В нашей статье мы предоставим информацию о том, какие лабораторные тесты нужно пройти перед обследованием, в чем заключается подготовка к гастроскопии желудка в первой половине дня, как проводят процедуру и что нужно иметь при себе.

Для чего проводят эндоскопическое обследование органов ЖКТ?

Диагностическое исследование пищеварительной системы с помощью гастроскопа применяют для изучения состояния слизистых покровов – это позволяет выявить различные изъязвления, воспаления и опухолевидные образования. Такие методы обследования, как компьютерная или магнитно-резонансная томография, рентгенография и УЗИ не способны предоставить четкую картину происходящих патологических процессов. Гастроскопия позволяет лечащему врачу в буквальном смысле «заглянуть» во внутренние органы пациента.

Показаниями для ее проведения являются:

• эзофагит – воспаление слизистой пищевода;
• гастро-эзофагеальнаярефлюксная патология – рецидивирующая болезнь, которая обусловлена «забросом» желудочного содержимого в пищевод;
• некоторые виды грыжи (выпячивания внутренних органов через дефект брюшины);
• желудочно-кишечные кровотечения;
• изучение изменений в слизистых покровах, способных привести к развитию онкологических заболеваний;
• диагностирование патологического процесса, при котором наблюдаются нарушение аппетита, метеоризм, болезненные ощущения в верхнем отделе ЖКТ, проблемы с проглатыванием пищи, потеря массы тела;
• нарушение продвижения пищи к кишечнику;
• наблюдение за течением язвенной болезни и рака;
• контроль за состоянием пациента после оперативных вмешательств на висцеральных органах.

Как проводят диагностику?

Чтобы знать, как правильно подготовиться к гастроскопии желудка, нужно понять – как она выполняется. Это поможет осознать, какие факторы способны изменить достоверность итоговых показателей.

Для проведения обследования используют местное обезболивание, а в некоторых случаях процедура проводится в состоянии медикаментозного сна. Традиционный способ гастроскопии длится не более 15 минут. Пациента укладывают на левый бок, дают зажать между зубами капу (специальное приспособление), предоставляющее возможность ввести эндоскопический зонд с видеокамерой. Для его постепенного проникновения в пищевод пациент делает глубокий глоток, после чего сглатывать слюну нельзя – ее излишек убирают отсосом.

К зонду могут быть прикреплены щипцы для биопсии и другие инструменты, позволяющие получить не только изображение, но и выполнить необходимые медицинские манипуляции.

Основы подготовительных мероприятий к проведению процедуры

Эндоскопическое исследование является визуализацией состояния желудка и кишечника, именно поэтому для достоверности полученного изображения очень важно знать, как подготовиться к гастроскопии желудка. Чаще всего о проведении диагностической манипуляции пациенту известно за несколько дней – это означает, что подготавливаться к ней можно уже заранее.

Перед гастроскопией желудка нельзя есть хлебобулочные изделия, вареники, макароны, острую, жареную и жирную пищу (включая мясо и рыбу)

Категорически запрещены алкогольные и сладкие газированные напитки – они повышают рвотный рефлекс. Непосредственно к самой процедуре организм пациента готовится в течение восемнадцати часов. Именно столько времени должно пройти с момента последнего приема пищи. Его рекомендуют сделать сытным, но блюда должны быть приготовлены из легкоусвояемых продуктов:

• картофельного пюре и овощей (к примеру – капусты брокколи), приготовленных на пару;
• большой порции зеленого салата с диетическим куриным мясом;
• гречневой каши и нежирного творога.

Не стоит кушать шоколад, бобовые плоды, семечки, орехи, твердый сыр, перловую кашу, хлеб из цельно-зерновых культур, копчености, консервированные овощи. Если пациента беспокоит вздутие, накануне процедуры врачи прописывают ему препараты, которые уменьшают образование газов и помогают их выведению из пищеварительного тракта.

Подготовка к гастроскопии желудка с утра

Первую половину дня пациент будет голодным – ему запрещено употребление любой пищи. Любой продукт, который мы едим (даже самый легкоусвояемый), не позволит полностью рассмотреть пищеварительный тракт. Многие пациенты задают вопрос лечащему врачу: «Можно ли перед гастроскопией пить воду?» Подготовка к процедуре в утреннее время подразумевает и практически полное воздержание от потребления жидкости! Чистую воду без газа можно выпить не больше 0,5 стакана за три часа до проведения обследования.

Негативное влияние на результаты эндоскопии желудка оказывает курение – никотин усиливает секреторную деятельность, что может исказить общий видеообзор внутренних органов. Поэтому пациенту настоятельно рекомендуется на время подготовки к исследованию воздержаться от этой вредной привычки.

Пациентам, которые страдают сахарным диабетом или гипертонической болезнью и вынуждены принимать медикаменты по времени, лекарственные средства вводятся инъекционно.

Помешать полноценному изображению может прием медикаментозных препаратов (таблеток и капсул), именно поэтому советуют перенести их употребление на более поздний час

Как готовиться к процедуре во второй половине дня?

В том случае, когда проведение эндоскопического исследования назначается на послеобеденное время, пациенту разрешается легкий завтрак. От приема пищи до процедуры должно пройти не менее восьми часов. Больной может съесть йогурт и выпить травяной чай. Жидкость можно употреблять в объеме не более 100 мл за три часа до обследования.

Что можно и нельзя есть перед гастроскопией?

За сутки до проведения диагностической манипуляции необходимо соблюдать специальный режим питания. Разрешены следующие блюда:

• гречневая и овсяная каши;
• яйца;
• картофельное пюре;
• отварное куриное мясо;
• творог и сметана низкой жирности;
• запеченные или отварные овощи;
• супы;
• овощные и фруктовые соки.

Накануне гастроскопии необходимо отказаться от употребления жирной пищи, к ней относят следующие продукты:

• майонез;
• сливки;
• сало;
• сыр с плесенью;
• жирную рыбу;
• свинину.

В день проведения гастроскопии категорически запрещено курение

Что необходимо сделать перед гастроскопией желудка?

Перед проведением диагностической манипуляции пациенту осуществляют электрокардиограмму и следующие лабораторные тесты крови:

• общеклинический анализ с определением времени свертываемости;
• определение групповой и резусной принадлежности;
• выявление наличия иммунных антител к ВИЧ, вирусам сифилиса, гепатитов В и С.

Пациент должен знать, что во время процедуры для снятия ощущений дискомфорта в горло впрыскивают раствор Лидокаина. Если же у человека имеется повышенная восприимчивость к анестетикам (лекарственным средствам, которые используются для анестезии) – об этом необходимо оповестить медицинский персонал заранее. Кроме этого момента, существует еще несколько факторов, которые пациенту важно осуществить перед проведением обследования:

• надеть специальное защитное белье;
• снять зубные протезы, очки или контактные линзы;
• опорожнить мочевой пузырь.

К подготовительным мероприятиям также нужно отнести психоэмоциональный настрой. Если проведение гастроскопии производят традиционным способом, а не в состоянии седации (медикаментозного сна), то ее ожидание вызывает неприятные ощущения. Очень важно не паниковать во время манипуляции, дыхание должно быть спокойным и глубоким – это ослабит чувство дискомфорта и сведет к минимуму рвотный рефлекс.

Что нужно взять с собой на процедуру?

Посетить медицинское учреждение для проведения гастроскопии следует со следующим набором вещей и документов:

• паспортом;
• амбулаторной картой;
• результатами проведенных исследований – анализов, УЗИ, рентгенографии;
• страховым полисом;
• простынею;
• полотенцем;
• влажными салфетками;
• сменной обувью или бахилами.

В современных клиниках перед гастроскопией пациенту надевают индивидуальный «воротничок», защищающий одежду от рвотных масс или излишков слюны, под голову нужно положить простынь или полотенце

Чтобы во время проведения процедуры не испытывать дискомфорт следует позаботиться о просторной, не пережимающей органов одежде – без ремней, галстуков и манжет. Также не стоит надевать драгоценности или бижутерию. Для успешного проведения диагностики пациенту необходимо прийти в клинику за 5-10 минут до назначенного часа. Не стоит бояться, переживать и поддаваться панике - эндоскопическое исследование выполняет только квалифицированный специалист, который имеет большой опыт работы. Нужно настроить себя к тому, что это обследование важное и выдержать его легко – оно занимает короткое время.

На следующий день после гастроскопии врачи советуют пациенту употреблять только легкие блюда в теплом виде, чтобы дополнительно не травмировать слизистые покровы пищеварительного тракта.

Заключение

По данным медицинской статистики, приблизительно у 1% пациентов, которым проводилась гастроскопия, возникали осложнения, требующие оказания неотложной помощи медицинских специалистов. К ним относятся желудочно-кишечное кровотечение в результате травмирования стенок пищеварительного тракта, а также прободение желудка, пищевода, двенадцатиперстной кишки.

При выявлении опухолевидного образования в органах пищеварительной системы диагноз сообщают больному и его близким родственникам. Пациентам с неустойчивой психикой истинный диагноз говорить не рекомендуется – у таких людей наблюдались психические расстройства.

От качества проведения диагностической процедуры – гастроскопии – зависит правильность постановки диагноза и последующего лечения. Поэтому соблюдение диеты – важный подготовительный этап. Что можно есть перед гастроскопией, когда начинать подготовку к ФГДС желудка, и как вернуться к привычному рациону?

Проведение гастроскопии

Зачем нужна диета перед гастроскопией?

Изменение рациона в качестве подготовки к гастроскопии желудка преследует несколько целей:

• дает возможность специалисту тщательно рассмотреть состояние слизистой оболочки;
• позволяет исключить вероятность раздражения слизистой;
• устраняет риск возникновения рвоты;
• снижает дискомфортные ощущения пациента к минимуму.

Чем более спокойное состояние будет у внутренней оболочки органа, и чем меньше неприятных ощущений возникнет у обследуемого человека, тем быстрее и качественнее пройдет диагностика, а получение результата будет более достоверно.

Что нужно исключить из рациона перед обследованием желудка?

Как подготовиться к проведению гастроскопии желудка? В первую очередь, из меню убирают продукты, которые способствуют раздражению внутренней стенки органа, заставляя его усиленно работать. Диета перед гастроскопией желудка должна снизить его функциональную нагрузку. За два дня до проведения исключению подлежат такие продукты, как:

• насыщенные бульоны (любые);

Наваристые бульоны необходимо исключить

• копченые, острые (приправы);
• любые жирные (в том числе рыбу);
• фастфуд;
• маринованные, консервированные блюда;
• орехи;
• цельнозерновой, ржаной хлеб;
• шоколад.

За день до диагностики нужно исключить продукты:

• молочные;
• блюда из цельнозерновых круп;
• овощи, фрукты в свежем виде;
• варенье;
• выпечку.

Накануне исследования необходимо исключить выпечку

Постепенно внутренняя оболочка желудка избавляется от нагрузки и риска задержки в органе непереваренных остатков пищи.

Что разрешено есть перед гастроскопией?

Список разрешенных продуктов достаточно обширный:

• нежирная птица (грудка);
• постная рыба;
• каша гречневая;
• кисло-молочные продукты;
• пюре овощное;
• молочные супы;
• омлет;
• овощные супы;
• сухое печенье;
• вареные яйца.

Отварные яйца

Для снижения нагрузки на желудок большое внимание уделяется кулинарной обработке продуктов. Жарение – под запретом. Допускается варка, запекание, приготовление в пароварке. Рекомендуется тщательное измельчение пищи, достигая пюреобразного состояния. Вторые блюда из рыбы и курицы лучше делать в виде паровых или запеченных котлет. В процессе приготовления не добавляют жир и растительное масло.

Слизистая оболочка очень чувствительна к температуре пищи. Поэтому есть перед гастроскопией желудка нужно теплые блюда.

Можно ли пить перед гастроскопией?

В процессе соблюдения диеты при ФГДС выпивать можно любые напитки, кроме алкоголя, крепкого чая, какао и кофе. Возможно приготовление различных морсов из свежих или мороженых ягод, компотов, соков из фруктов, предварительно разбавленных водой (кроме цитрусовых). Можно приготовить отвары из шиповника и растений, обладающих успокаивающим действием на слизистую оболочку желудка.

Можно ли пить воду перед гастроскопией желудка? Непосредственно перед процедурой пить нельзя. Ее прием нужно полностью ограничить за 3-4 часа до диагностики. Желудок должен быть абсолютно пустой, в противном случае возможна рвота. Тем, кому необходимо принимать лекарство, разрешают запивать его водой. Однако лучше предварительно обсудить этот момент с лечащим врачом, возможно, заменить таблетки другой формой препарата, отложить их прием (или выпить раньше положенного времени).

Когда нужно прекратить прием пищи?

На ФГС надо прийти натощак

За сколько часов до проведения ЭГДС нужно прекратить употреблять пищу? Можно ли есть утром, если ФГДС назначено на вторую половину дня? Это зависит от того, насколько быстро орган справляется со своей функцией переваривания. Как правило, рекомендуют ограничить прием любых продуктов после 7 часов вечера накануне эзофагогастродуоденоскопии при условии ее проведения в утреннее время. Если желудок быстро справляется со своей задачей, то возможно прекращение приема за 9-10 часов.

Есть перед ФГДС, назначенной на послеобеденное время, можно рано утром. До проведения ФГС должно оставаться не менее 9 часов. Лучше всего перестраховаться и не есть в это время, так как в случае наличия остатков пищи в органе рвотный рефлекс помешает введению и извлечению эндоскопа из пищеварительного тракта. Это может привести к повреждению внутренней стенки пищевода и желудка. Кроме того, процедуру придется отложить, ведь повторно ввести гастроскоп уже не получится.

Примерное меню перед гастроскопией

Что можно кушать перед гастроскопией? Ниже представлено примерное меню из блюд, которые разрешаются.

• Завтрак. Утром можно кушать творожное блюдо (запеканку, сырники). Масло использовать нельзя, поэтому следует запечь в духовке или сделать на пару. Пить можно слабый чай или отвар шиповника.
• Обед. В качестве первого блюда можно съесть суп из овощей, либо крупяной. На второе – постное мясо, приготовленное на пару. Для гарнира отлично подойдут тушеные или отварные овощи. Из напитков можно выбрать компот или морс.
• Ужин. Вечером можно перекусить небольшой порцией постной рыбы (на пару или отварной). Другое возможное блюдо – запеканка из овощей. В качестве напитка подойдет кисло-молочный продукт.

Отварная рыба

Что можно есть после гастроскопии?

Через сколько времени можно есть? После ФГДС желудка не следует есть сразу. Можно выпить сок, съесть кисло-молочный продукт. Соблюдение диеты должно длиться, как минимум, сутки. Начинать прием пищи нужно осторожно, с небольших порций, лучше в жидком или пюреобразном виде. Увеличивать объем употребляемой пищи можно лишь спустя 1-2 дня.

В первые дни нужно избегать любых продуктов и напитков, вызывающих раздражение слизистой оболочки. Необходимо помнить, что внутренняя поверхность органа помимо диеты была подвергнута механическому воздействию зонда, поэтому находится в травмированном состоянии.

Диета при гастроскопии без применения зонда

Существует и такая разновидность процедуры гастроскопии, как капсульная. Для ее проведения пациенту нужно проглотить не зонд, а особую капсулу, содержащую внутри камеру. Она проходит весь желудочно-кишечный тракт, поэтому очищение при подготовке к процедуре касается не только желудка, но и кишечника. В таком случае требования к питанию перед гастроскопией более строгие, диету начинают за неделю до диагностики и совмещают с очистительными клизмами. При тщательной подготовке специалист получает данные о состоянии всех отделов пищеварительного тракта, что невозможно при проведении обычного обследования.

Диета, которой следует придерживаться перед проведением гастроскопии, может быть взята за основу для проведения разгрузочных дней и в дальнейшем. Она не приносит вред организму, легкая в применении и соблюдении, полезная для организма. По свидетельству врачей и пациентов, люди, которые тщательно соблюдали диету перед процедурой, практически не испытывали неприятных ощущений при введении и извлечении зонда. Сама процедура также проходила без осложнений.

Гастроскопия - это эндоскопический метод обследования желудка и 12-перстной кишки. Чтобы добиться максимально точных результатов от проведения гастроскопии к ней нужно правильно подготовиться. Если же пациент будет пренебрегать рекомендациями по подготовке, то может случиться так, что он напрасно потратит время и средства, а процедуру придется проделывать снова.

Важные приготовления

Гастроэнтеролог, назначивший гастроскопию, или эндоскопист, который будет ее выполнять, охотно объяснят пациенту, как подготовиться к этой манипуляции. Прежде всего пациенту нужно подписать документ, в котором он даст свое согласие на проведение процедуры. Разумно перед этим выяснить у врача все спорные моменты: возможные риски и осложнения, сколько длится процедура, что больной будет чувствовать в процессе и после ее выполнения.

За 48 часов до проведения исследования больному назначается диета перед гастроскопией желудка. Пациент обязан сообщить врачу обо всех лекарствах, которые он принимает на постоянной основе. За 10–14 дней до гастроскопии будут временно отменены препараты, содержащие железо и ацетилсалициловую кислоту. А в день процедуры нужно будет отказаться от антацидных препаратов, которые могут исказить результат обследования.

Чтобы во время манипуляции не случилась рвота и ничто не препятствовало введению гастроскопа и осмотру слизистой, последний прием пищи должен быть произведен не позднее чем за 8 часов до процедуры. В день гастроскопии нужно отказаться от табакокурения, особенно за 3 часа до намеченной процедуры. Это связано с тем, что никотин, смолы и другие вещества, содержащиеся в табаке, способствуют выработке желудочного сока.

Накануне гастроскопии следует отказаться от активных занятий спортом. Одеться в день проведение гастроскопии следует в свободную одежду, которая не сковывала бы движения. Перед заходом в эндоскопический кабинет следует снять зубные протезы (при наличии таковых), украшения, а также справить нужду в туалете. Утром в день исследования категорически запрещается кушать.

Пациенту важно подготовить себя морально перед проведением гастроскопии. Он должен прийти в кабинет эндоскопии спокойным и в хорошем расположении духа.

Если имеется склонность к повышенному газообразованию, то за 3 суток до гастроскопии следует принимать ветрогонные и ферментные препараты

Особенности диеты

Придерживаться продолжительной строгой диеты перед гастроскопией не требуется. Манипуляция проводится на голодный желудок, чтобы он пребывал в спокойном состоянии. Однако повысить достоверность результатов возможно, если за 2–3 суток до процедуры придерживаться определенных принципов питания.

Запрещенные продукты

За трое суток до назначенной гастроскопии в рационе пациента должны отсутствовать плохо усваиваемые, долго переваривающиеся и раздражающие слизистую, продукты:

• бульоны, приготовленные с использованием жирных сортов мяса или рыбы;
• жирные сорта мяса;
• цельное молоко;
• полуфабрикаты и еда быстрого приготовления;
• консервация, соления, маринады;
• макаронные и хлебобулочные изделия;
• сладости и кондитерка;
• цельнозерновые крупы и бобовые;
• острые продукты, специи, соуса;
• кофе, крепкий чай;
• спиртные напитки.

Добавление соли в процессе приготовления пищи также следует ограничить. Предпочтительно подсаливать уже готовую еду, таким образом, можно содействовать выведению лишней жидкости из организма.

Разрешенные продукты

Перед гастроскопией свой рацион можно разнообразить такими продуктами:

• нежирные сорта мяса и рыбы, а также бульоны, приготовленные на их основе;
• запеченные овощи и бульоны, приготовленные на их основе;
• некислые фрукты в запеченном виде;
• кисломолочные продукты с низким процентом жирности;
• паровые белковые омлеты;
• супчики с перетертыми крупами;
• зеленый или травяной чай;
• минеральная вода без газа.

Диета перед гастроскопией нацелена на то, чтобы максимально снизить нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта.

Желудок максимально очищается в течение 3 суток

Обрабатывать продукты лучше всего на пару, а также можно тушить или варить. Жарить или запекать с добавлением масла и жира категорически запрещено. От насыщенных жиров животного происхождения следует на время отказаться, а сливочное масло можно употреблять в небольшом количестве.

Все блюда должны иметь пюреобразную консистенцию, можно протереть через сито или воспользоваться блендером. В таком виде еда будет быстрее перевариваться желудком. Кроме того, важно следить за тем, чтобы пища была теплой. Слишком горячая или слишком холодная еда будет раздражаться и травмировать слизистую, что совершенно неуместно перед гастроскопией.

Примерное меню

Перед обследованием примерное меню может содержать такие позиции:

• Утренний прием пищи - запеченные или приготовленные на пару сырники (2 штуки) и 200 мл некрепкого чая.
• В промежутке между завтраком и обедом можно скушать спелый банан.
• Обеденный прием пищи - супчик на овощном бульоне с перетертыми крупами, кусок телятины, приготовленной на пару с отварной брюссельской капустой, 200 мл отвара из шиповника.
• В промежутке между обедом и ужином можно съесть запеченное яблоко с творогом.
• Вечерний прием пищи - нежирное рыбное филе, приготовленное на пару, отварные овощи в качестве гарнира, 200 мл нежирного кефира.

Расписать меню может как лечащий гастроэнтеролог, так и специалист по диетологии

Если процедура намечена на первую половину дня, то ужин должен быть запланирован не позднее 18:00–19:00. Если гастроскопия назначена на после обеда, то допускается легкий завтрак, но, в любом случае, до процедуры должно оставаться еще, как минимум 8 часов. Последний раз выпить стакан негазированной воды можно за 3 часа до намеченной процедуры.

Придерживаться определенных правил в питании - это важно условие, которое неукоснительно должен выполнять пациент. Продержаться 2–3 дня без жареного и жирного вполне реально и не критично. Если же нарушить такие несложные рекомендации, то может понадобиться повторное прохождение такой, далеко не самой приятной, процедуры. Чтобы правильно подготовиться и максимально комфортно пережить гастроскопию, пациент должен полностью снизить нагрузку на органы пищеварения и в этом поможет диета перед гастроскопией.

Современная медицина нашла многие способы диагностики самых различных заболеваний, среди которых находится гастроскопия желудка и двенадцатиперстной кишки. Этот метод исследования проводится путем введения в пищевод гастроскопа, на краю которого прикреплена миниатюрная камера, именно она выводит на монитор изображение внутренних поверхностей полых органов. Доктор может увидеть во время обследования малейшие изменения на слизистой, новообразования, воспаления и другие отклонения, что помогает ему правильно поставить диагноз.

Несмотря на то, гастроскопия считается одним из наиболее результативных и эффективных исследований, она в некоторых случаях может не помочь поставить правильный диагноз.

Исследования доказали, что 2% пациентов не получают достоверных сведений от диагностики по причине того, что они не смогли правильно к ней подготовиться.

Чтобы процедура прошла максимально комфортно и дала возможность полностью исследовать стенки желудка и двенадцатиперстной кишки, нужно чтобы в этих органах не было остатков непереваренной пищи. Для этого и была составлена специальная диета, соблюдать которую нужно 2 суток перед гастроскопией. Пациент должен придерживаться всех правил - это поможет ему хорошо перенести саму процедуру и быстро восстановить после нее раздраженные слизистые оболочки органов.

Наряду со специальной диетой обязательным пунктом подготовки является подбор анестезии. Пациент должен предупредить гастроскописта, если у него есть аллергия на какие-либо лекарственные препараты.

Принципы питания перед гастроскопией

Суть диеты перед исследованием заключается в том, чтобы максимально снизить нагрузку на органы ЖКТ. Вы должны за 2 дня до назначенной процедуры исключить из своего рациона блюда, которые плохо усваиваются, долго перевариваются и раздражают слизистые оболочки:

Все эти продукты создают дополнительную нагрузку на пищеварительную систему, потому от них стоит отказаться на время.

Готовить пищу лучше всего на пару, позволено отваривать или тушить ее, но ни в коем случае не жарить и не запекать с добавлением масла или жира. От животных жиров, кроме сливочного масла в ограниченных количествах, стоит вообще отказаться.

Использование соли перед гастроскопией также значительно сокращается. Лучше всего, если вы будете подсаливать только готовую еду, это поможет вывести из организма лишнюю жидкость.

Употребление любой пищи полностью запрещено за 9-10 часов для исследования. В это время можно только пить негазированную минеральную воду, но не более 100 г, и не позже, чем за 2-3 часа до процедуры. Это ограничение связано с тем, что во время введения зонда через ротовую полость у пациента может возникнуть рвотный рефлекс, через что остатки пищи попадают в дыхательные пути.

Заполненный желудок не дает возможности адекватно оценить состояние его стенок и полностью просмотреть всю слизистую. Соблюдение диеты будет полезным и для пациента, так как позволит избежать осложнений, и для доктора.

Что разрешено

В рацион перед проведением исследования рекомендовано включить такие продукты:

• постные сорта мяса;
• постные сорта рыбы;
• некрутые овощные, мясные и рыбные бульоны;
• овощи в любом виде;
• кисло-сладкие фрукты;
• молочные и кисломолочные продукты с невысоким процентом жирности;
• вареные яйца или в виде паровых омлетов;
• перетертые крупы в составе супов;
• некрепкий чай с медом или лимоном;
• негазированная минеральная вода.

Лучше всего, чтобы блюда были перетертыми или кашеобразными, так желудок сможет их быстрее всего переварить. Также нужно соблюдать температурный режим употребляемой пищи, она не должна быть горячей или холодной, экстремальные температуры раздражают слизистую.

Примерное меню диеты перед обследованием:

Последний прием пищи должен проходить не позже, чем в 19.00. Особенно тщательно следите за временем последней трапезы перед обследованием. Если гастроскопия назначена на первую половину дня, то не едят с вечера, если поход к врачу запланирован на вторую половину дня, то позволяется съесть легкий завтрак, но не позже, чем за 8-9 часов до проведения исследования.

Особенности соблюдения диеты и ее недостатки

Специальное питание перед гастроскопией - это обязательное условие, которое ставится перед пациентом. Продержаться 2 дня без жареного и жирного - в ваших интересах, ведь недостоверные данные исследования могут стать причиной повторного назначения процедуры, а приятной ее вряд ли можно назвать. Вы должны максимально снизить нагрузку на органы ЖКТ, чтобы подготовить их к исследованию и с комфортом его перенести.

Диета не имеет никаких противопоказаний, за исключением личной непереносимости продуктов. Она будет полезной абсолютно для всех пациентов. Придерживаться ее достаточно легко, меню разнообразное, и не «голодное».

Питаться по данной схеме нужно всего 3 дня: 2 - до обследования и 1 - после него. Единственным минусом рациона может стать то, что пищу нужно будет готовить самостоятельно, есть в кафе и ресторанах не стоит, там вы можете совсем случайно употребить запрещенные продукты.

Отзывы и результаты пациентов, которые соблюдали специальный режим питания перед гастроскопией, подтверждают, что процедура проходит с минимальным дискомфортом. В принципе, основой диеты является правильное питание полезными продуктами, потому вы можете взять ее на заметку и после прохождения всех обследований. Такая схема приема пищи поможет вам быть здоровыми и не страдать от проблем с органами ЖКТ.